Daca ar fi sa alegem dintre diversele tipuri de bere pe care le avem la dispozitie, pe care sa o alegem?
V-ati gandit vreodata? Bere blonda? Bere Bruna? Bere alba? sau Bere de Grau, sau cea fara alcool?
Sincer, eu as fi multumit cu una pe zi din fiecare, atat timp can imi faceti voi cinste!
Dar eu consider ca trebuie sa le cunosti mai bine, pe fiecare in parte, ca sa stii pe viitor ce iti doresti mai mult!
Berea blonda este cea mai obisnuita, si cea mai cautata prin lume, si mai ales in Europa. Totusi, ea este si cea mai slaba ca volum in alcool, bineinteles exceptie facand berea fara alcool.
Berea bruna are un proces mai complex ce fabricare, pentru ca are ca ingredient suplimentar caramelul. Ciudat este faptul ca unii producatori obisnuiesc sa inlocuiasca caramelul cu cafeaua, ceea ce in cea mai mare parte iti da o imagine despre neseriozitatea producatorului. Gustul de bere combinat cu cafea este bun doar daca-ti bei cafeaua dimineata dupa o noapte agitata si cu multa bere... in rest nu iti aduce nici o sadisfactie.
Berea de grau este obtinuta prin inlocuirea hameiului fermentat cu graul, aceasta avand in reteta si o cantitate mai mare de malt. Aceasta bere este cautata mai mult prin strainatate decat la noi in tara. In Roamania, berea de grau a avut o tentativa de intrare pe piata inainte de anul 2000, insa nu a avut nicidecum succesul asteptat.
Berea alba (weissen bier) este una din preferatele colegilor nostri mai mari la acesta categorie: a nemtilor. Probabil ca stiu ei ceva, de le place atat de mult. Nu este insa mai preferata decat berea blonda, nici in randurile germanilor.
Berea fara alcool este cea mai buna bere daca iesi in oras cu masina. Daca nu o alegi pe es, risti sa te zgarii la gat sau la buzunar cu o amenda usturatoare, de la organul care limiteaza consumul de bere in Romania. Asta in cel mai bun caz, exista si situatii mai nasoale!
